武汉洪山菜苔、武昌鱼、蔡甸莲藕特色农产品覆盖洪山区、江夏区、蔡甸区。洪山菜苔是武汉传统名蔬,以宝通寺一带所产品质最佳,鲜甜脆嫩;武昌鱼(团头鲂)因毛泽东'才饮长沙水,又食武昌鱼'闻名,是梁子湖名产;蔡甸莲藕粉糯清甜,为煲汤佳品。三者均为国家地理标志产品,是武汉'过早文化'与水乡农业的代表。产区结合武汉城市圈消费,发展地标农产品标准化种植与品牌营销。
洪山菜薹、蔡甸莲藕/藕带、武昌鱼(团头鲂)/江夏鳜
洪山菜薹
蔡甸莲藕/藕带
武昌鱼(团头鲂)/江夏鳜
以下企业与洪山菜苔/武昌鱼/蔡甸莲藕存在产地关联,具体产品与能力请进一步核实。
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