甘肃省 · 马铃薯产业（中国马铃薯之乡）

定西马铃薯产业覆盖安定区、渭源县、临洮县，被誉为'中国马铃薯之乡'，是全国马铃薯三大主产区之一。定西地处黄土高原，海拔高、气候冷凉、光照充足，适宜马铃薯生长与脱毒种薯繁育。产业形成种薯、鲜薯、淀粉、全粉与主食化加工链条，2024年马铃薯全产业链产值约254亿元。定西是全国重要的脱毒种薯繁育基地，'定西马铃薯'品牌享誉全国，是定西农业的第一大主导产业。