青海省 · 刚察牦牛/天峻牦牛肉产区

海北藏族自治州（刚察县、天峻县）地处青海省，依托当地独特的地理气候与资源禀赋，形成以牦牛肉、藏羊肉为核心的农产品特产产业集群，是区域特色经济与乡村振兴的重要支撑；该产区青海湖环湖牧区，在长期发展中形成鲜明的产品特色与区域品牌；产业涵盖种苗繁育、规模种植养殖、初加工、精深加工、冷链物流与品牌销售全链条，产品以道地、生态、有机为核心竞争力，配套专业合作社与龙头企业，有效带动农户增收致富，部分产品获地理标志登记并进入全国大中城市及出口市场。